С начала года цены на продовольственные продукты в России росли небывалыми для последних лет темпами. Мясо, крупы, хлеб стали в среднем наполовину дороже. В то же время официальные источники заявляют, что темпы роста инфляции в 2007 году составили всего 8 процентов. Эта цифра уже не раз была названа «политическим очковтирательством».
Эксперты газеты «Ведомости» проанализировали причины резкого повышения цен. Цены повышаются товаропроизводителями, а на их ценовую политику, в свою очередь влияют колебания мирового рынка.
По данным компании «Вестер», с начала 2007 года молочные продукты подорожали в среднем на 60 процентов, растительное масло – тоже на 60, мясо – на 40 процентов. Хлебобулочные изделия и крупы (гречка, овсянка, пшено и т. п.) – на 40-45 процентов.
Стремительно растут цены на молоко и молочные продукты. Сырьем для их производства служит сухое молоко – универсальный продукт, такой же, как, скажем, концентрат для производства соков. Цены на него определяются мировым рынком. До сих пор закупать сухое молоко в Европе было выгоднее, нежели развивать молочное животноводство в России. Евросоюз субсидировал своих фермеров, и цены на молочное сырье были невысокие. Но теперь экспортные субсидии в ЕС отменили, и сухое молоко резко выросло в цене. Только за август оно подорожало на 40%, приводит данные исполнительный директор Российского союза предприятий молочной промышленности Владимир Лабинов. Соответственно, растут розничные цены.
Цена на зерно тоже зависит от мировых рынков. На этот раз не от импорта, а от экспортных цен российских производителей. По данным Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР), с начала года оптовые цены на пшеницу выросли на 30%. Соответственно, в рознице дорожают мука и хлеб. Цена 1 килограмма хлеба с июля поднялась на 10-30 процентов в зависимости от региона. Это часть общемировой тенденции: в Европе и на Ближнем Востоке растут цены на зерно – в частности, из-за моды на биотопливо. И если у российских производителей есть альтернатива продать зерно на экспорт (а она есть), то на внутреннем рынке продукт не может быть намного дешевле. Причиной подорожания мясных продуктов стал дефицит говядины в стране. По словам главы Минсельхоза РФ в этом году импорт придется увеличить почти наполовину. Результат – тот же. Зависимость от ценовой ситуации на Западе.
Правительство декларирует совсем незначительные темпы инфляции: восемь процентов в год. По мнению экспертов, обнародование официальных цифр инфляции, особенно с учетом предвыборной ситуации, примет характер натурального очковтирательства. «8 процентов – политическая цифра, – считает главный экономист Merrill Lynch по России и СНГ Юлия Цепляева. – Правительству важно не превысить прошлогодний показатель в 9 процентов». Но даже по данным Росстата, с января по август 2007 года потребительская корзина россиянина подорожала на 12,4%, а стоимость минимального набора продуктов питания – на 17,1%. Для малоимущих категорий граждан это означает, что рост цен превысит рост их доходов.
«Ведомости» резюмируют весьма неутешительно: «Правительство может проводить интервенции на рынке зерна, вводить пошлины, чтобы ограничить экспорт пшеницы или подсолнечника, однако зависимость от импорта мяса и сухого молока все равно никуда не денется. Малейшие колебания мировых цен на эти продукты способны вызвать в России не только кратный рост внутренних цен на продовольствие, но и настоящую панику. В игре благообразными цифрами темпов инфляции можно запросто упустить из виду такое понятие, как продовольственная безопасность страны. Сейчас вопрос не стоит, но это дело времени».
Москва, Алексей Усов
Москва. Другие новости 02.10.07
Госдума проголосовала за создание олимпийской Госкорпорации. / Газ, добытый в Харьковской области, пойдет на нужды Харькова. / Microsoft становится бесплатным. Читать дальше
© 2007, NR2.Ru, «Новый Регион», 2.0
Публикации, размещенные на сайте newdaynews.ru до 5 марта 2015 года, являются частью архива и были выпущены другим СМИ. Редакция и учредитель РИА «Новый День» не несут ответственности за публикации других СМИ в соответствии с Законом РФ от 27.12.1991 № 2124-1 «О Средствах массовой информации».